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Concejiles Coupage

La mezcla de uvas casi perfecta.

6,85  IVA incl.

Pedido mínimo: 6 botellas (pueden combinarse distintos vinos).
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Variedad de uva: 50% Garnacha tintorera y 50% Tempranillo.

Descripción: el viñedo donde se cosecha es muy especial porque se encuentra en nuestra finca Concejiles, donde se mezcla con otros cultivos frutales como melocotones, ciruelas y nectarinas. Esta ubicación implica un concepto global de biodiversidad porque el viñedo está rodeado de árboles frutales y animales.

Este vino tinto es fruto de un coupage de uvas muy especiales y con un sello muy particular para que todos los consumidores puedan apreciar la calidad de un vino diferente. La fermentación de las distintas variedades de uva se ha hecho conjunta. Finalmente, un pequeño porcentaje de las uvas se ha dejado reposar durante dos meses en barricas de roble americano para conseguir esos pequeños matices de madera.

Tipo de botella: borgoñesa

Notas de cata: a la vista tiene un color rojo cereza con tonalidades violáceas muy intensas. En nariz presenta un aroma a frutas rojas maduras con un toque muy suave a garnacha y a madera. En boca es un vino muy suave y sedoso que recuerda a frutas y a madera. Tiene unos taninos sutiles y potentes con un final muy largo.

Servicio y maridaje: Servir de 13°C (55°F) a 15°C (59°F). Acompañante ideal para caza, cordero y todo tipo de carnes con gusto más intenso.

Premios y Distinciones: 88 puntos en la Guía Peñin 2017, Medalla de Oro en el XXI Concurso Internacional Berliner Wine Trophy 2017, Medalla de Oro en el X Concurso Internacional Challenge Millesime Bio 2017 Wine Contest y Ecoracimo de oro 2015 en el XVI Concurso Internacional de Vinos Procedentes de Agricultura Ecológica.

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